


カラダが元気になる、
おいしい料理を作りたい
里山と海、旬のめぐみで
となみ野農家の野菜と北陸地場産素材で、
フレンチのシェフ、和の料理人、パティシエが腕をふるいます

地元のこだわり食材
食材は富山湾の新鮮な魚介に、地元農家の野菜や伝統食材など。
なかでも安心安全な食品づくりに取り組む生産者が育てる、こだわり食材を多く仕入れています
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地元農家が水耕栽培する無農薬野菜
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これがごはん!自然栽培の白米・玄米
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平飼いでのびのび、仁光園の地たまご
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富山湾直送、旬の新鮮魚介
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能登牛となんとポーク
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石黒種麹店の甘酒
[公式]桜ヶ池クアガーデンの
食材や生産者を紹介します
生産者の声を聞く
旬を楽しむ料理
宿泊ディナー
フレンチ・和会席のコースをご用意
デザートはパティシエが直前に手作りします
□ディナータイム/17:30~21:30(L.O.20:00)
【下記の曜日はご予約できません】
洋食:火曜定休日、和食:水曜定休日