ディナー

フレンチ・和会席のコースをご用意。
デザートはパティシエが直前に手作り


□ディナータイム
17:30~21:30(L.O.20:00)
ディナーのご利用はご予約のみ承ります
※席のみのご予約は承っておりません

MENU

要予約/質にこだわる食の旅【富山の旬づくり会席】

¥12,100(税込)

※ご予約は前日まで承ります。
但しご予約いただけない日程も場合もございます

※旬材を提供するため季節ごとに食材やメニューは変更になります
※デザート写真はイメージです。ご参考程度にご覧下さい

~季節の一例~

前菜
滝川抹茶豆腐 白山なめことろろかけ

造里
富山湾の恵み 二種盛り

焼物
鰆のレモン焼き 五箇山豆腐田楽

料理長渾身の一皿魚
(例)能登河豚のたたき

煮物
夏烏賊飛竜頭 地場のもろこし餡

料理長渾身の一皿肉
(例)氷見牛の葱しゃぶ

油物
南砺豚の和風焼売 トマトポン酢で

食事
天然鰻の小さな丼

甘物
パティシエ創作スイーツと珈琲

※料理長渾身の一皿はその日の仕入れなどの状況によりメニューは異なりますのであらかじめご了承ください。
(上記は6月15日からの「お品書き」になります)

要予約/【旬を楽しむ和会席】料理長おまかせ旬材で作る5品+食事+デザート

¥6,600(税込)

※ご予約は当日16:00まで承ります。
但しご予約いただけない日程も場合もございます

※旬材を提供するため季節ごとに食材やメニューは変更になります
※写真はイメージです。ご参考程度にご覧下さい

~季節の一例~

前菜
滝川抹茶豆腐 白山なめことろろかけ

造里
富山湾の恵み 二種盛り

焼物
鰆のレモン焼き 五箇山豆腐田楽

煮物
夏烏賊飛竜頭 地場のもろこし餡

油物
南砺豚の和風焼売 トマトポン酢で

食事
梅素麺

甘物
パティシエ創作スイーツと珈琲

(上記は6月15日からの「お品書き」になります)

要予約【自然の恵みフレンチ】選べるメイン&旬素材とこだわり野菜など4品+創作スイーツ

6,600円(税込)

※ご予約は当日16:00まで承ります
但しご予約いただけない日程も場合もございます

※旬材に合わせたお料理を提供するため、季節ごとに食材やメニューは変更になります
※写真はイメージです。ご参考程度にご覧下さい

〜menu〜

小前菜
アミューズ3種盛り合わせ

前菜
白海老・鮃・モッツァレラチーズ 玄米とサフラン

3皿目
南瓜のムース 昆布ジュレ

メインディッシュ(下記よりお選びください。)
①魚料理/旬魚のポワレ ビネガークリームソース
②肉料理/南砺ポークのソテー マスタードソース
③肉料理/国産牛のロースト(+2,500)

デザート
パティシエ創作スイーツ

パンとコーヒー

(上記は2022年6月16日からのメニュー例です)

要予約【旬のとなみ野フレンチ】メインは国産牛&海の幸など5品+創作スイーツ

12,100円(税込)

※ご予約は前日まで承ります。
但しご予約いただけない日程も場合もございます

※旬材に合わせたお料理を提供するため、季節ごとに食材やメニューは変更になります
※写真はイメージです。ご参考程度にご覧ください

〜menu〜
前菜
白海老・鮃・モッツァレラチーズ 玄米とサフラン

前菜2
南砺ポークのグリル 茄子 トマト・バジルソース

3皿目
南瓜のムース 昆布のジュレ

魚料理
鱸と枝豆のパネ ほうれん草と浅利のジュ

肉料理
国産牛のロースト 白バルサミコ酢とエストラゴン

デザート
パティシエ創作スイーツ

(上記は2022年6月16日からのメニュー例です)

洋キッズプレート

1200円(税込)

テーマは大人も食べたい。
かわいらしく盛りつけたお子様ランチ風のワンプレート。
お子様によろこんでいただけるように、シェフの心遣いがつまった一皿です。
アレルギーなど食べられないものがございましたら、お気軽にお申し付けください。

・ハンバーグ
・カレーライス
・フライドポテト
・海老フライとコロッケ
・サラダ
・プリン
・ジュース

和キッズプレート

1200円(税込)

〈MENU〉

・おむすび
・和風ハンバーグ
・唐揚げ、海老フライ
・お刺身
・小うどん
・ジュース

デイユースと休憩料金

利用可能時間 温泉 アメニティ コーヒー類 タオル類 室内着 料金
DAY USE 10:00〜21:00 × 1h〜5h 5,500/人 5.5h〜 7,700/人
  • 基本スタンダードルームのみ
  • 利用人数はベッド数同様
  • 4名以上は部屋数を増やすまたはデラックス
利用可能時間 温泉 アメニティ コーヒー類 タオル類 室内着 ランチ 料金
客室コース 12:00〜18:00 × 6,500/人
  • ランチとのセット
  • 温泉付き
利用可能時間 温泉・プール アメニティ コーヒー類 タオル類 室内着 ランチ 料金
地元で愉しもうキャンペーン 12:00〜17:00 × 10,000/人
  • ランチとスイーツとコーヒーのセット
  • 温泉&プール付き

室料

宴会 会議・休憩 宴会宿泊を伴う会議・休憩 展示会・販売会
定員 基本料金 延長料金 基本料金 延長料金 基本料金 延長料金 基本料金 延長料金
部屋名 2h 1h毎 1h 1h毎 1h 1h毎 1h 1h毎
桂の間 25 7,260 2,420 7,260 2,420 4,840 2,420 12,100 7,260
楓の間 10 3,630 1,210 3,630 1,210 2,420 1,210 6,050 3,630
  • サービス料10%含みませす。
  • 和室の取り扱い
  • 利用人数によって料金変動なし
  • 休憩の場合のみお茶サービス
  • タオルはつきません
  • HPに記載の通り

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