こんばんは。桜ヶ池クアガーデンです。
社長がカシャカシャ。写真をとったようなので、 アップアップになりながらのアップです。
厨房では、アユの甘露煮を作っている和食の料理長と 自家製ペンネを作っているイタリア料理のシェフがいました。
「鮎の甘露煮」こうやって作るのか。と菊の紋みたいに見えた鍋の中はすべて鮎。鮎。鮎。
くねくねとにょろにょろとペンネ。やっぱり自家製はいいですよ。
宴会料理やランチで提供させていただいています。 ぜひ、食べにいらしてくださいね。