南砺の逸品紹介

    南砺市の大自然が生んだ、美味しいものたち

    山のふもとで豊かな大自然に囲まれた南砺市。「土」と「水」の恵みを受けた農作物がおいしいのはもちろん、その水を利用したお酒づくりも盛んです。自然の恵みを存分に活かした、ここでしか味わえない逸品をご紹介します。

    • 城端麦酒
      城端麦酒がつくる「JOHANA BEER」は、天然のミネラルを豊富に含んだおいしい水で作ったクラフトビール。ここでしかできない本物の味を生みだしています。アールグレイやブラッドオレンジなど多彩な風味のビールがあるので、飲み比べするのもおすすめです。
    • Domaine Beau
      Domaine Beau(ドメーヌ・ボー)は2017年に設立された、南砺市のワイナリー。最高に美しいロケーションと環境を活かし、「最高にバランスの良い美しいワイン」を目指しています。数々のワインコンクールでも受賞し、その味が認められています。ワイナリー見学もでき、ワインへの情熱を直接肌で感じられます。
      車で約15分