こんにちは、桜ヶ池クアガーデンです。

料理長から若手料理人への技術講習の様子☆
包丁の持ち方から刃の入れ方など細かく丁寧に指導されてました。
こうやって素晴らしい技が伝達されていくんですね。

料理の世界は奥深く難しそうです！
長年かけて磨かれた職人から生まれる料理は芸術的☆
何気なくいただいているお料理の一品一品には匠の技が光っております。
味は勿論、彩りある盛り付けも楽しんでいただければと思います。